Jajecznica z łososiem, twarogiem i groszkiem
15 min
332g
44,5
Białko
35,0
Tłuszcz
5,2
Węglowodany
506
kcal
Potrzebne produkty:
Ryba łosoś
100 g / 202 kcal .
Twaróg półtłusty / ser biały
20 g / 24 kcal .
Mleko krowie 2%
20 g / 10 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Oliwa z oliwek
5 g / 44 kcal .
Jajka kurze
150 g / 209 kcal .
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Koperek świeży
1 łyżeczka
Zielony groszek cukrowy
30 g / 13 kcal .
Instrukcja przygotowania
W misce roztrzep jajka z mlekiem, solą i pieprzem. 2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. 3. Wlej masę jajeczną na patelnię i smaż, delikatnie mieszając, aż jajka zaczną się ścinać. 4. Dodaj kawałki łososia, twaróg i zielony groszek cukrowy, mieszając delikatnie, aż twaróg lekko się rozpuści, a jajka osiągną pożądaną konsystencję. 5. Przełóż jajecznicę na talerz i posyp świeżym koperkiem.