Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Jajecznica z łososiem, twarogiem i groszkiem
Zawiera:
laktozę
jajka
ryby
Śniadanie
Kolacja
15 min
332g
Na porcję
44,5
Biał.
35,0
Tłusz.
5,2
Węgle
506
kcal
Potrzebne produkty:
Ryba łosoś
100 g / 202 kcal 1 porcja
Twaróg półtłusty / ser biały
20 g / 24 kcal 1 łyżka
Mleko krowie 2%
20 g / 10 kcal 0.5 szklanki
Sól
0.5 łyżeczki
Oliwa z oliwek
5 g / 44 kcal 0.5 łyżki
Jajka kurze
150 g / 209 kcal 3 sztuki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Koperek świeży
1 łyżeczka
Zielony groszek cukrowy
30 g / 13 kcal 0.5 garści
Instrukcja przygotowania
W misce roztrzep jajka z mlekiem, solą i pieprzem. 2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. 3. Wlej masę jajeczną na patelnię i smaż, delikatnie mieszając, aż jajka zaczną się ścinać. 4. Dodaj kawałki łososia, twaróg i zielony groszek cukrowy, mieszając delikatnie, aż twaróg lekko się rozpuści, a jajka osiągną pożądaną konsystencję. 5. Przełóż jajecznicę na talerz i posyp świeżym koperkiem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.