Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Omlet z Twarogiem i Truskawkami
›
Zawiera:
laktozę
jajka
soję
Śniadanie
30 min
452g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Przygotuj masę omletową: W misce roztrzep jajka z odżywką białkową do uzyskania jednolitej konsystencji, upewniając się, że nie ma grudek.
Przygotuj twaróg: W osobnej miseczce rozgnieć twaróg widelcem i dodaj erytrytol do smaku. Dokładnie wymieszaj.
Przygotuj truskawki: Umyj truskawki, usuń szypułki i pokrój na plasterki.
Smażenie omletu: Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
Wlej masę omletową na patelnię, równomiernie rozprowadzając ją po całej powierzchni.
Smaż przez 1-2 minuty, aż masa zacznie się lekko ścinać.
Równomiernie rozłóż przygotowany twaróg na wierzchu omletu.
Dodaj plasterki truskawek na wierzch twarogu.
Przykryj patelnię pokrywką i smaż omlet przez kolejne 3-4 minuty, aż wierzch omletu będzie dobrze ścięty, a truskawki lekko zmiękną. Omlet powinien być złocisty i puszysty. Upewnij się, że spód się nie przypali.
Podanie: Przełóż omlet na talerz i udekoruj natką pietruszki.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.