Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Jajecznica z szynką i zeszkloną cebulką
›
Zawiera:
laktozę
jajka
Śniadanie
Kolacja
15 min
287g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Cebulę pokrój w drobną kostkę, a szynkę w cienkie paski.
Na maśle zeszklij cebulę na średnim ogniu przez 4 minuty, dodaj szynkę i podsmaż ją jeszcze minutę.
Jajka roztrzep widelcem ze szczyptą soli, wlej na patelnię, zmniejsz ogień i mieszaj łopatką, aż zetną się w miękkie grudki.
Zdejmij z ognia, gdy jajecznica jest jeszcze lekko wilgotna, oprósz pieprzem i posyp szczypiorkiem.
Słodka, zeszklona cebulka łagodzi słoność szynki, a szczypiorek dodaje jajecznicy świeżości.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.