Omlet z Cheddarem i Pieczarkami
30 min
323g
33,4
Białko
32,9
Tłuszcz
1,9
Węglowodany
435
kcal
Potrzebne produkty:
Pieczarka
100 g / 16 kcal .
Plaster sera cheddar
40 g / 152 kcal .
Jajka kurze
150 g / 209 kcal .
Oliwa z oliwek
5 g / 44 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Natka pietruszki
1 łyżeczka
Mleko krowie 2%
20 g / 10 kcal .
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Instrukcja przygotowania
Pieczarki umyj i pokrój w cienkie plasterki.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj pieczarki i smaż na średnim ogniu przez 3-4 minuty, aż zmiękną i lekko się zarumienią.
W misce roztrzep jajka z mlekiem, solą i pieprzem.
Wlej masę jajeczną na patelnię z pieczarkami i smaż na małym ogniu przez 3-5 minut, aż omlet zetnie się od spodu.
Na wierzch omletu połóż plastry sera cheddar i przykryj patelnię pokrywką. Smaż przez 2-3 minuty, aż ser się roztopi.
Posyp omlet posiekaną natką pietruszki.
Przełóż omlet na talerz, złóż na pół i podawaj.