Polecany artykuł
Chleb razowy vs pszenny – czym się różnią naprawdę?
Czym różni się chleb razowy od pszennego? Poznaj różnice w błonniku, indeksie glikemicznym i wartościach odżywczych. Pra…
Czytaj →Omlet z Truskawkami, Miodem i Jogurtem
Śniadanie
336g
18,2
Biał.
21,9
Tłusz.
35,2
Węgle
394
kcal
Potrzebne produkty:
Jajka kurze
125 g / 174 kcal
Truskawki Surowe
100 g / 32 kcal
Masło
10 g / 73 kcal
Miód
30 g / 91 kcal
Mleko migdałowe
50 g / 12 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Jogurt naturalny
20 g / 12 kcal
Instrukcja przygotowania
Umyj truskawki, usuń szypułki i pokrój na mniejsze kawałki. Odłóż na bok.
W misce roztrzep jajka z mlekiem migdałowym i szczyptą soli, aż składniki dobrze się połączą i uzyskasz jednolitą konsystencję.
Na patelni o średnicy około 20 cm rozgrzej masło na średnim ogniu.
Wlej mieszankę jajeczną na rozgrzaną patelnię. Smaż na średnim ogniu przez około 5-7 minut, delikatnie mieszając od czasu do czasu, aby omlet zaczął się ścinać, ale wciąż był lekko płynny na wierzchu.
Rozłóż pokrojone truskawki równomiernie na wierzchu omletu. Kontynuuj smażenie przez kolejne 2-3 minuty, aż omlet będzie dobrze ścięty od spodu.
Delikatnie złóż omlet na pół za pomocą łopatki i przełóż na talerz.
Polej omlet jogurtem naturalnym, a następnie obficie polej miodem. Podawaj od razu.