Omlet z Truskawkami, Miodem i Jogurtem
336g
18,2
Białko
21,9
Tłuszcz
35,2
Węglowodany
394
kcal
Potrzebne produkty:
Jajka kurze
125 g / 174 kcal .
Truskawki Surowe
100 g / 32 kcal .
Masło
10 g / 73 kcal .
Miód
30 g / 91 kcal .
Mleko migdałowe
50 g / 12 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Jogurt naturalny
20 g / 12 kcal .
Instrukcja przygotowania
Umyj truskawki, usuń szypułki i pokrój na mniejsze kawałki. Odłóż na bok.
W misce roztrzep jajka z mlekiem migdałowym i szczyptą soli, aż składniki dobrze się połączą i uzyskasz jednolitą konsystencję.
Na patelni o średnicy około 20 cm rozgrzej masło na średnim ogniu.
Wlej mieszankę jajeczną na rozgrzaną patelnię. Smaż na średnim ogniu przez około 5-7 minut, delikatnie mieszając od czasu do czasu, aby omlet zaczął się ścinać, ale wciąż był lekko płynny na wierzchu.
Rozłóż pokrojone truskawki równomiernie na wierzchu omletu. Kontynuuj smażenie przez kolejne 2-3 minuty, aż omlet będzie dobrze ścięty od spodu.
Delikatnie złóż omlet na pół za pomocą łopatki i przełóż na talerz.
Polej omlet jogurtem naturalnym, a następnie obficie polej miodem. Podawaj od razu.