Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Omlet z Pomidorami, Cebulą i Bazylią
›
Zawiera:
jajka
262g
Na porcję
14,8
Biał.
15,4
Tłusz.
8,7
Węgle
224
kcal
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Przygotuj warzywa: Pomidory malinowe pokrój w drobną kostkę, usuwając gniazda nasienne, jeśli chcesz mniej wilgotny omlet. Cebulę słodką drobno posiekaj. Liście bazylii posiekaj lub zostaw w całości, jeśli preferujesz większe kawałki.
Smażenie warzyw: Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i smaż na małym ogniu przez 2-3 minuty, aż zmięknie i lekko się zeszkli. Dodaj pomidory i podsmażaj przez kolejne 2 minuty, aż odparuje nadmiar wody.
Przygotowanie jajek: W misce roztrzep jajka kurze z odrobiną soli i pieprzu czarnego.
Smażenie omletu: Na patelnię z warzywami wlej roztrzepane jajka. Smaż na małym ogniu przez 3-4 minuty, aż omlet zetnie się na brzegach. Opcjonalnie możesz przykryć patelnię pokrywką, aby szybciej doszedł w środku.
Podanie: Przełóż omlet na talerz i posyp świeżą bazylią.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.