Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Owsiane Muffiny z Jabłkiem i Miodem
Zawiera:
gluten
jajka
orzechy
Śniadanie
50 min
616g
Na porcję
11,6
Biał.
15,4
Tłusz.
60,8
Węgle
419
kcal
Potrzebne produkty:
Mąka pszenna, pełnoziarnista
100 g / 336 kcal 1 szklanka
Jajka kurze
50 g / 70 kcal 1 sztuka
Cynamon mielony
5 g / 12 kcal 1 łyżeczka
Olej kokosowy
30 g / 268 kcal 3 łyżeczki
Sól
0.5 łyżeczki
Płatki owsiane
100 g / 370 kcal 10 łyżek
Mleko migdałowe
150 g / 36 kcal 0.5 szklanki
Jabłka bez skórki
150 g / 75 kcal 2 sztuki
Miód
30 g / 91 kcal 1 łyżka
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę na muffiny, wykładając ją papilotkami lub lekko natłuszczając.
W dużej misce wymieszaj suche składniki: płatki owsiane, mąkę pszenną pełnoziarnistą, cynamon mielony i sól.
W osobnej misce połącz mokre składniki: jajka kurze, mleko migdałowe, miód i olej kokosowy.
Połącz mokre i suche składniki, delikatnie mieszając. Dodaj starte jabłka bez skórki i ponownie delikatnie wymieszaj.
Napełnij foremki do muffinów ciastem do około 3/4 wysokości.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 20-25 minut, aż muffiny będą złociste i dobrze wyrośnięte. Sprawdź patyczkiem – jeśli po wyjęciu z muffina jest suchy, to znak, że są gotowe.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.