Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Pieczony Dorsz z Pesto Pietruszkowo-Orzechowym
›
Zawiera:
orzechy
ryby
Obiad
Kolacja
30 min
426g
Potrzebne produkty:
Dorsz filet
250 g / 205 kcal 2 porcje
Orzechy włoskie
30 g / 196 kcal 1 garść
Natka pietruszki
20 g / 10 kcal 3 łyżeczki
Cytryna
50 g / 15 kcal 0.5 sztuki
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal 2 sztuki
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal 3 łyżki
Sól
0.7 łyżeczka
Pieprz czarny
2 łyżeczki
Orzeszki ziemne
30 g / 170 kcal 1 garść
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Filety dorsza przypraw solą i pieprzem, a następnie ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Do blendera włóż natkę pietruszki, orzechy włoskie, orzeszki ziemne, ząbek czosnku, sok i skórkę z cytryny oraz oliwę z oliwek. Zmiksuj na gładkie pesto.
Rozprowadź pesto równomiernie na filetach dorsza.
Piecz rybę w piekarniku przez 15-20 minut, aż mięso będzie delikatne i łatwo oddzieli się widelcem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.