Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Jajeczne muffiny z łososiem i twarogiem
›
Zawiera:
laktozę
jajka
ryby
Śniadanie
50 min
383g
Potrzebne produkty:
Garść surowy Szpinaku
30 g / 7 kcal 1 garść
Papryka czerwona
0.5 sztuki
Jajka kurze
200 g / 278 kcal 4 sztuki
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal 1 łyżka
Koperek świeży
2 łyżeczki
Twaróg półtłusty / ser biały
20 g / 24 kcal 1 łyżka
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Sól
0.5 łyżeczki
Łosoś wędzony, plaster
100 g / 214 kcal 1 porcja
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Natłuść formę na muffiny oliwą z oliwek.
W misce roztrzep jajka z solą, pieprzem i posiekanym koperkiem.
Dodaj do masy jajecznej pokrojoną paprykę, szpinak, wędzonego łososia oraz pokruszony twaróg. Dokładnie wymieszaj.
Wlej masę do formy na muffiny, wypełniając każde gniazdo do ¾ wysokości.
Piecz muffiny przez 15-18 minut, aż się zetną i delikatnie zarumienią.
Wyjmij z piekarnika, odstaw na kilka minut do przestygnięcia, a następnie delikatnie wyjmij z formy.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.