Polecany artykuł
Chleb razowy vs pszenny – czym się różnią naprawdę?
Czym różni się chleb razowy od pszennego? Poznaj różnice w błonniku, indeksie glikemicznym i wartościach odżywczych. Pra…
Czytaj →Owsianka z Gruszką, Miodem i Orzechami
Śniadanie
30 min
583g
33,7
Biał.
51,7
Tłusz.
123,8
Węgle
1102
kcal
Potrzebne produkty:
Gruszka
100 g / 63 kcal
Miód
30 g / 91 kcal
Orzechy włoskie
30 g / 196 kcal
Płatki owsiane
80 g / 296 kcal
Siemię lniane
30 g / 173 kcal
Mleko krowie 2%
200 g / 102 kcal
Maliny surowe
50 g / 26 kcal
Nasiona chia, suszone
30 g / 133 kcal
Cynamon mielony
0.5 łyżeczki
Sól
0.5 łyżeczki
Borówka Amerykańska
30 g / 17 kcal
Instrukcja przygotowania
Do rondelka wsyp płatki owsiane i dodaj mleko krowie 2%. Postaw na średnim ogniu i gotuj, często mieszając, aż płatki zaczną wchłaniać mleko i owsianka zgęstnieje (około 5–7 minut).
Dodaj do owsianki pokrojoną w kostkę gruszkę, cynamon mielony, szczyptę soli, siemię lniane i nasiona chia. Gotuj na średnim ogniu przez kolejne 3–4 minuty, aby gruszka lekko zmiękła, ale zachowała swoją strukturę.
Gdy owsianka jest już gotowa, zdejmij rondel z ognia i dodaj miód. Dokładnie wymieszaj, aby miód równomiernie rozprowadził się w całej owsiance.
Przełóż owsiankę do miseczki i posyp posiekanymi orzechami włoskimi. Udekoruj świeżymi malinami i borówką amerykańską.
Dla lepszego efektu wizualnego możesz posypać owsiankę odrobiną dodatkowego cynamonu mielonego.