Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Penne z kurczakiem, bekonem i szpinakiem
›
Zawiera:
gluten
laktozę
Obiad
Kolacja
528g
Potrzebne produkty:
Pierś z kurczaka
100 g / 98 kcal 0.5 sztuki
Bekon
30 g / 116 kcal 3 plastry
Makaron penne
100 g / 351 kcal 1 szklanka
Bulion warzywny
200 g / 14 kcal 1 szklanka
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal 1 ząbek
Garść surowego szpinaku
50 g / 11 kcal 2 garście
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Parmezan twardy
30 g / 121 kcal 6 łyżek
Cytryna
2 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie, odlej pół szklanki wody z gotowania.
Bekon pokrój w kostkę i smaż na suchej patelni 5 min, aż się wytopi i będzie chrupiący. Zdejmij, tłuszcz zostaw (to tłuszcz do smażenia kurczaka).
Kurczaka w kostce dopraw pieprzem i smaż na tłuszczu z bekonu 6 do 7 min.
Dodaj posiekany czosnek na 30 s.
Wlej bulion i gotuj 3 min, aż odparuje o połowę.
Wrzuć szpinak, a gdy zwiędnie, makaron i bekon. Jeśli sucho, dolej wody z makaronu.
Skrop sokiem z cytryny (równoważy słony bekon), spróbuj, sól zwykle niepotrzebna.
Podawaj posypane parmezanem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.