Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Jaglana z Rodzynkami, Migdałami i Cytryną
›
Zawiera:
orzechy
Obiad
Kolacja
15 min
511g
Potrzebne produkty:
Kasza jaglana, surowe
100 g / 350 kcal 1 torebka
Cytryna
50 g / 15 kcal 5 plastrów
Bulion warzywny
200 g / 14 kcal 1 szklanka
Rodzynki
80 g / 240 kcal 8 łyżek
Cynamon mielony
0.5 łyżeczki
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal 2 łyżki
Kurkuma mielona
0.5 łyżeczki
Sól
0.5 łyżeczki
Migdały
40 g / 232 kcal 4 łyżki
Natka pietruszki
1 łyżka
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Bulion warzywny zagotuj w garnku z solą, pieprzem, kurkumą i cynamonem.
Do gotującego się bulionu wsyp kaszę jaglaną. Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj przez około 15 minut, aż kasza wchłonie cały płyn. Zdejmij z ognia i pozostaw pod przykryciem na kolejne 5 minut.
W międzyczasie na suchej patelni podpraż migdały przez 3-5 minut, aż staną się lekko złociste. Odstaw do ostygnięcia, a następnie posiekaj.
Z cytryny wyciśnij sok. Natkę pietruszki posiekaj.
Do ugotowanej kaszy dodaj rodzynki, posiekane migdały, oliwę z oliwek, sok z cytryny i posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszaj.
Podawaj na ciepło lub na zimno.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.