Kaszę jaglaną przepłucz pod bieżącą wodą, a następnie przelej wrzątkiem i odcedź. Przełóż kaszę do garnka, zalej mlekiem migdałowym, dodaj szczyptę soli i zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez 15 do 20 minut, aż kasza wchłonie cały płyn i będzie miękka.
2✓
Do ugotowanej, jeszcze ciepłej kaszy dodaj połamaną na kawałki czekoladę i miód. Zmiksuj całość na gładki, kremowy budyń. Jeśli masa jest zbyt gęsta, możesz dodać odrobinę wody.
3✓
Banany obierz i rozgnieć widelcem lub zmiksuj. Wymieszaj z sokiem wyciśniętym z cytryny i szczyptą cynamonu.
4✓
Migdały posiekaj.
5✓
W szklankach lub miseczkach układaj naprzemiennie warstwy musu bananowego i budyniu czekoladowego.
6✓
Gotowy deser udekoruj na wierzchu jeżynami, malinami, płatkami kokosowymi oraz posiekanymi migdałami. Podawaj od razu lub po schłodzeniu.