Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Gnocchi z krewetkami, cukinią i pomidorkami
›
Zawiera:
gluten
laktozę
ryby
Obiad
Kolacja
30 min
920g
Potrzebne produkty:
Cytryna
50 g / 15 kcal 5 plastrów
Krewetki
200 g / 170 kcal 17 sztuk
Cukinia, surowa
200 g / 34 kcal 0.7 sztuka
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal 2 ząbki
Pomidory koktajlowe
200 g / 36 kcal 2 garście
Oregano suszone
1 łyżeczka
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal 1.5 łyżka
Sól
0.5 łyżeczki
Gnocchi
200 g / 288 kcal 1 porcja
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Parmezan twardy
30 g / 121 kcal 6 łyżek
Bazylia, świeża
0.5 garści
Instrukcja przygotowania
Gnocchi ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z opakowaniem, aż wypłyną, i odcedź.
Na dużej patelni rozgrzej część oliwy, smaż krewetki 2 do 3 minut z każdej strony, aż będą różowe. Dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny i zdejmij.
Na tej samej patelni rozgrzej resztę oliwy, dodaj posiekany czosnek na minutę, potem pokrojoną cukinię i smaż 4 do 5 minut. Dopraw oregano, solą i pieprzem.
Dodaj przekrojone pomidorki i smaż 2 do 3 minut.
Dodaj gnocchi i krewetki, delikatnie wymieszaj i podgrzewaj 2 do 3 minut.
Podawaj posypane bazylią i startym parmezanem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.