Jaglanka z jabłkami, miodem i orzechami
50 min
613g
17,9
Białko
25,7
Tłuszcz
134,9
Węglowodany
809
kcal
Potrzebne produkty:
Kasza jaglana, surowe
100 g / 350 kcal .
Cynamon mielony
0.5 łyżeczki
Sól
0.5 łyżeczki
Miód
30 g / 91 kcal .
Jabłko
200 g / 104 kcal .
Mleko migdałowe
200 g / 48 kcal .
Cytryna
50 g / 15 kcal .
Orzechy włoskie
30 g / 196 kcal .
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Umyj jabłka, przekrój na pół, usuń gniazda nasienne, a następnie pokrój w cienkie plasterki lub kostki.
W miseczce wymieszaj jabłka z cynamonem, miodem i sokiem z cytryny.
Przełóż jabłka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piecz jabłka przez 20-25 minut, aż staną się miękkie i lekko karmelizowane.
Przepłucz kaszę jaglaną pod bieżącą wodą na sitku.
W garnku zagotuj wodę z odrobiną soli. Dodaj kaszę jaglaną i gotuj na małym ogniu przez 5 minut.
Wlej mleko migdałowe i kontynuuj gotowanie na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż kasza wchłonie większość płynu i stanie się miękka (około 10-15 minut). Jeśli kasza jest zbyt gęsta, dodaj więcej mleka migdałowego.
Nałóż porcję ciepłej kaszy jaglanej na talerz lub do miseczki.
Na wierzch dodaj pieczone jabłka.
Posyp całość posiekanymi orzechami włoskimi i cynamonem.