Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Ryż Basmati z Krewetkami i Warzywami
›
Zawiera:
ryby
Obiad
Kolacja
30 min
624g
Potrzebne produkty:
Ryż basmati
100 g / 349 kcal 0.5 szklanki
Papryka zielona
0.5 sztuki
Papryka czerwona
0.5 sztuki
Krewetki
200 g / 170 kcal 17 sztuk
Cebula, słodka, surowa
150 g / 55 kcal 0.8 sztuka
Seler naciowy - łodyga
80 g / 11 kcal 2 sztuki
Natka pietruszki
20 g / 10 kcal 3 łyżeczki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal 2 łyżki
Sól
0.5 łyżeczki
Cebula czerwona
30 g / 12 kcal 0.5 sztuki
Instrukcja przygotowania
Ugotuj ryż basmati zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odstaw na bok.
W dużej misce wymieszaj krewetki z solą i pieprzem do smaku.
Rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu.
Dodaj krewetki i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą różowe i lekko zrumienione. Przełóż krewetki na talerz i odstaw.
Na tej samej patelni rozgrzej pozostałą 1 łyżkę oliwy z oliwek.
Dodaj cebulę słodką, cebulę czerwoną, paprykę zieloną, paprykę czerwoną i seler naciowy. Smaż warzywa przez 5-7 minut, aż będą miękkie i lekko zrumienione.
Podziel ugotowany ryż na cztery miseczki.
Na wierzch każdej miseczki ułóż równomiernie krewetki i warzywa.
Posyp każdą miseczkę obficie posiekaną natką pietruszki.
Podawaj na ciepło.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.