Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Tofu z Warzywami Pieczone z Curry
›
Zawiera:
soję
Obiad
Kolacja
50 min
672g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 220°C, ustawiając ruszt w dolnej trzeciej części piekarnika.
W dużej misce wymieszaj pokrojone marchewki z 1 łyżką oliwy z oliwek, 1/4 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego. Rozłóż równomiernie na dużej blasze do pieczenia z rantem.
Piecz marchewki przez 15 minut.
W tej samej misce wymieszaj brokuły i pokrojoną paprykę czerwoną z pozostałą 1 łyżką oliwy z oliwek, 1/4 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego. Dodaj do marchewek na blasze i wymieszaj.
Pokrój tofu w kostkę. W miseczce wymieszaj curry w proszku z pozostałą 1/4 łyżeczki soli i pieprzu czarnego. Obtocz tofu w przyprawach.
Ułóż tofu na warzywach na blasze.
Piecz, aż tofu zacznie się rumienić, a warzywa będą miękkie, przez około 10-15 minut.
Przełóż tofu i warzywa na talerz do serwowania i skrop sosem sojowym.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.