Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Kurczak z warzywami w sosie sojowym
›
Zawiera:
gluten
soję
Obiad
Kolacja
50 min
827g
Potrzebne produkty:
Pieprz czarny
2 szczypty
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal 2 łyżeczki
Pierś z kurczaka
250 g / 245 kcal 1 sztuka
Sól
2 szczypty
Szparagi
225 g / 45 kcal 10 sztuk
Marchewki, surowe
200 g / 82 kcal 3 sztuki
Imbir mielony
1 łyżeczka
Sos sojowy
15 g / 8 kcal 3 łyżeczki
Brązowy ryż
100 g / 355 kcal 1 torebka
Natka pietruszki
0.5 łyżki
Ząbek czosnku
6 g / 9 kcal 1 ząbek
Miód
5 g / 15 kcal 0.2 łyżka
Cytryna
2 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Ryż ugotuj w osolonej wodzie według opakowania.
Kurczaka natrzyj solą i pieprzem, smaż na oliwie 6 do 7 min z każdej strony, odstaw na 3 min i pokrój.
Marchew pokrój w słupki, szparagi na kawałki, gotuj na parze 5 do 6 min.
Sos: sos sojowy, miód, sok z cytryny, imbir i przeciśnięty czosnek (słodycz, kwas i czosnek robią z soi prawdziwy sos).
Warzywa wymieszaj z sosem.
Podawaj ryż, warzywa i kurczaka, posyp natką.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.