Polecany artykuł
Żytnie kanapki z pastą jajeczną
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
Śniadanie
15 min
518g
Potrzebne produkty:
Chleb żytni
125 g / 260 kcal 4 kromki
Musztarda dijon
5 g / 8 kcal 1 łyżka
Jajka kurze
225 g / 313 kcal 4 sztuki
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Szczypiorek, surowy
20 g / 6 kcal 4 łyżki
Jogurt naturalny
60 g / 36 kcal 1 sztuka
Masło
10 g / 73 kcal 1 plaster
Rzodkiewki
70 g / 11 kcal 5 sztuk
Instrukcja przygotowania
Ugotuj jajka na twardo. Umieść jajka w garnku, zalej zimną wodą i doprowadź do wrzenia. Gotuj przez 9 minut.
Ostudź jajka pod zimną wodą i obierz ze skorupek.
W misce rozgnieć jajka widelcem.
Dodaj jogurt naturalny, musztardę dijon, sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj.
Umyj rzodkiewki i pokrój w cienkie plasterki.
Umyj i posiekaj szczypiorek.
Opcjonalnie: Posmaruj kromki chleba żytniego cienką warstwą masła.
Na każdą kromkę chleba nałóż równomiernie pastę jajeczną.
Ułóż plasterki rzodkiewki na wierzchu pasty jajecznej.
Posyp kanapki posiekanym szczypiorkiem. Podawaj od razu.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.