Polecany artykuł
Żytnie kanapki z pastą jajeczną
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
Śniadanie
15 min
518g
Potrzebne produkty:
Chleb żytni
125 g / 260 kcal 4 kromki
Musztarda dijon
5 g / 8 kcal 1 łyżka
Jajka kurze
225 g / 313 kcal 4 sztuki
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Szczypiorek, surowy
20 g / 6 kcal 4 łyżki
Jogurt naturalny
60 g / 36 kcal 1 sztuka
Masło
10 g / 73 kcal 1 plaster
Rzodkiewki
70 g / 11 kcal 5 sztuk
Instrukcja przygotowania
Jajka ugotuj na twardo w osolonej wodzie (ok. 9 minut od momentu zawrzenia), a następnie ostudź w zimnej wodzie i obierz ze skorupek.
Rzodkiewki i szczypiorek umyj i osusz. Rzodkiewki pokrój w plasterki, a szczypiorek posiekaj.
W misce rozgnieć jajka widelcem. Dodaj jogurt, musztardę, posiekany szczypiorek oraz sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, tworząc pastę.
Kromki chleba posmaruj masłem.
Na pieczywie rozprowadź równomiernie pastę jajeczną.
Na wierzchu ułóż plasterki rzodkiewki. Podawaj od razu.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.