Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Tost z jajecznicą, twarogiem i pomidorem
›
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
Śniadanie
15 min
488g
Potrzebne produkty:
Jajka kurze
150 g / 209 kcal 3 sztuki
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal 1 łyżka
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Chleb razowy
70 g / 161 kcal 2 kromki
Cebula czerwona
70 g / 28 kcal 6 łyżek
Bazylia, świeża
1 garść
Pomidor malinowy
150 g / 29 kcal 1 sztuka
Twaróg półtłusty / ser biały
20 g / 24 kcal 1 łyżka
Instrukcja przygotowania
Przygotuj jajecznicę: W miseczce roztrzep jajka z solą i pieprzem.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
Wlej jajka na patelnię i smaż, mieszając, aż się zetną, ale pozostaną miękkie i kremowe. Zdejmij z ognia.
Przygotuj pomidora i cebulę: Umyj pomidora i pokrój w cienkie plastry. Obierz czerwoną cebulę i pokrój w cienkie półplasterki.
Przygotuj tosty: Opiecz kromki chleba razowego w tosterze lub na patelni, aż będą chrupiące.
Składanie tostów: Na opieczone kromki nałóż jajecznicę.
Następnie dodaj twaróg, plastry pomidora i półplasterki czerwonej cebuli.
Posyp całość świeżą bazylią, solą i pieprzem.
Podawaj tosty od razu.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.