Tost z Jajecznicą, Twarogiem i Pomidorem
15 min
488g
31,1
Białko
33,4
Tłuszcz
44,1
Węglowodany
587
kcal
Potrzebne produkty:
Jajka kurze
150 g / 209 kcal .
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Chleb razowy
70 g / 161 kcal .
Cebula czerwona
70 g / 28 kcal .
Bazylia, świeża
3 garście
Pomidor malinowy
150 g / 29 kcal .
Twaróg półtłusty / ser biały
20 g / 24 kcal .
Instrukcja przygotowania
Przygotuj jajecznicę: W miseczce roztrzep jajka z solą i pieprzem. 2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. 3. Wlej jajka na patelnię i smaż, mieszając, aż się zetną, ale pozostaną miękkie i kremowe. Zdejmij z ognia. 4. Przygotuj pomidora i cebulę: Umyj pomidora i pokrój w cienkie plastry. Obierz czerwoną cebulę i pokrój w cienkie półplasterki. 5. Przygotuj tosty: Opiecz kromki chleba razowego w tosterze lub na patelni, aż będą chrupiące. 6. Składanie tostów: Na opieczone kromki nałóż jajecznicę. 7. Następnie dodaj twaróg, plastry pomidora i półplasterki czerwonej cebuli. 8. Posyp całość świeżą bazylią, solą i pieprzem. 9. Podawaj tosty od razu.