Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Pełnoziarnisty Wrap z Bananem i Kakao
›
Zawiera:
gluten
orzechy
Kolacja
30 min
723g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Prażenie orzechów laskowych: Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu. Praż orzechy laskowe przez około 8-10 minut, często mieszając, aż będą lekko złociste i aromatyczne. Zdejmij z patelni i ostudź. Następnie usuń skórki, pocierając orzechy w czystej ściereczce.
Przygotowanie kremu czekoladowego: Przełóż uprażone orzechy laskowe do blendera i blenduj, aż uzyskasz gładką masę. Dodaj gorzkie kakao, miód, szczyptę soli i cynamon. Blenduj, aż składniki się połączą.
Regulacja konsystencji kremu: Dodawaj stopniowo mleko migdałowe, blendując po każdej porcji, aż uzyskasz pożądaną, gładką konsystencję kremu.
Podgrzanie tortilli: Podgrzej tortillę pełnoziarnistą na suchej patelni na średnim ogniu przez około 30 sekund z każdej strony, aż będzie miękka i elastyczna. Możesz również podgrzać ją w mikrofalówce przez 15-20 sekund.
Smarowanie tortilli: Na podgrzaną tortillę rozsmaruj równomiernie 2-3 łyżki domowego kremu czekoladowego, pokrywając większość powierzchni.
Dodawanie banana: Na warstwie kremu czekoladowego rozłóż plasterki banana, równomiernie je rozmieszczając.
Posypywanie orzechami: Posiekaj część orzechów laskowych i posyp nimi plasterki banana.
Opcjonalne dodatki: Skrop całość niewielką ilością miodu i posyp szczyptą cynamonu.
Zawijanie wrapa: Złóż dolną część tortilli do góry, a następnie zawiń boki do środka, tworząc zamknięty wrap.
Serwowanie: Podawaj wrap od razu po przygotowaniu, aby tortilla była miękka, a banany świeże.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.