Ajwar
1,3
Biał.
4,9
Tłusz.
8,0
Węgle
84
kcal
★
100 g pokrywa 10% dziennego zapotrzebowania na Miedź
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
Wartości odżywcze (na 100 g) (% RWS = % dziennego zapotrzebowania)
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Miedź (mg) | 0,1 | 10% |
| Tiamina (mg) | 0,1 | 9% |
| Witamina C (mg) | 7,0 | 9% |
| Witamina E (mg) | 0,9 | 8% |
| Ryboflawina (mg) | 0,1 | 7% |
| Witamina B6 (mg) | 0,1 | 7% |
| Foliany (µg) | 13,5 | 7% |
| Błonnik (g) | 1,6 | 6% |
| Potas (mg) | 127,5 | 6% |
| Żelazo (mg) | 0,4 | 3% |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 2,6 | – |
| Niacyna (mg) | 0,4 | 3% |
| Cukry ogółem (g) | 2,3 | – |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0,6 | – |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0,6 | – |
| Sód (mg) | 210,0 | – |
🔬 Czego nie znajdziesz na etykiecie
Dane z bazy USDA – karotenoidy i związki rzadko deklarowane przez producentów.
| Beta-karoten (µg) | 95,0 (1% RWS) |