Ser, gruyere
29,8
Białko (g)
32,3
Tłuszcze (g)
0,4
Węglowodany (g)
413
Kalorie (kcal)
Wszystkie wartości odżywcze (na 100 g)
| Woda (g) | 33,2 |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 18,9 |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 10,0 |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 1,7 |
| Cholesterol (mg) | 110,0 |
| Wapń (mg) | 1011,0 |
| Żelazo (mg) | 0,2 |
| Magnez (mg) | 36,0 |
| Fosfor (mg) | 605,0 |
| Sód (mg) | 714,0 |
| Cynk (mg) | 3,9 |
| Miedź (mg) | 0,0 |
| Selen (µg) | 14,5 |
| Retinol (µg) | 268,0 |
| Witamina A (µg RAE) | 271,0 |
| Beta-karoten (µg) | 33,0 |
| Witamina E (mg) | 0,3 |
| Tiamina (mg) | 0,1 |
| Ryboflawina (mg) | 0,3 |