Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Wolnowarowa Zupa Cebulowa z Gruyere i Miodem
›
Zawiera:
gluten
laktozę
793g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Do wolnowaru włóż pokrojoną cebulę, masło i miód. Gotuj na ustawieniu „wysokim” przez 4 godziny, mieszając co godzinę, aż cebula się skarmelizuje i zmięknie.
Dodaj bulion warzywny, sól i pieprz czarny. Przestaw wolnowar na ustawienie „niskie” i gotuj kolejne 4–5 godzin.
Rozgrzej piekarnik do 200°C z włączoną funkcją grill.
Rozlej zupę do żaroodpornych miseczek. Na wierzch każdej porcji połóż kromkę razowego chleba posmarowaną masłem i posyp startym serem gruyere.
Wstaw miseczki do piekarnika pod rozgrzaną górną grzałkę na 2–3 minuty – aż ser się roztopi i delikatnie zrumieni. Przed podaniem posyp natką pietruszki.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.