Mąka gryczana pełnoziarnista
12,6
Białko (g)
3,1
Tłuszcze (g)
70,6
Węglowodany (g)
335
Kalorie (kcal)
Wszystkie wartości odżywcze (na 100 g)
| Błonnik (g) | 10,0 |
| Woda (g) | 11,2 |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0,7 |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 0,9 |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0,9 |
| Wapń (mg) | 41,0 |
| Żelazo (mg) | 4,1 |
| Magnez (mg) | 251,0 |
| Fosfor (mg) | 337,0 |
| Sód (mg) | 11,0 |
| Cynk (mg) | 3,1 |
| Miedź (mg) | 0,5 |
| Selen (µg) | 5,7 |
| Witamina E (mg) | 0,3 |
| Luteina + zeaksantyna (µg) | 220,0 |
| Tiamina (mg) | 0,4 |
| Ryboflawina (mg) | 0,2 |