Nasiona sezamu suszone
17,7
Biał.
49,7
Tłusz.
23,5
Węgle
573
kcal
★
100 g pokrywa 408% dziennego zapotrzebowania na Miedź
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
Wartości odżywcze (na 100 g) (% RWS = % dziennego zapotrzebowania)
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Miedź (mg) | 4,1 | 408% |
| Wapń (mg) | 975,0 | 122% |
| Żelazo (mg) | 14,6 | 104% |
| Magnez (mg) | 351,0 | 94% |
| Fosfor (mg) | 629,0 | 90% |
| Cynk (mg) | 7,8 | 78% |
| Tiamina (mg) | 0,8 | 72% |
| Selen (µg) | 34,4 | 63% |
| Witamina B6 (mg) | 0,8 | 56% |
| Foliany (µg) | 97,0 | 49% |
| Foliany z żywności (µg) | 97,0 | 49% |
| Foliany DFE (µg) | 97,0 | 49% |
| Błonnik (g) | 11,8 | 47% |
| Niacyna (mg) | 4,5 | 28% |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 21,8 | – |
| PUFA 18:2 (g) | 21,4 | – |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 18,8 | – |
| MUFA 18:1 (g) | 18,5 | – |
| Ryboflawina (mg) | 0,2 | 18% |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 7,0 | – |
| Cholina (mg) | 25,6 | 6% |
| Woda (g) | 4,7 | – |
| SFA 16:0 (g) | 4,4 | – |
| SFA 18:0 (g) | 2,1 | – |
| Witamina E (mg) | 0,3 | 2% |
| Fitosterole (mg) | 714,0 | – |
| Sód (mg) | 11,0 | – |