Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Jajka Sadzone z Wieprzowiną i Chili
›
Zawiera:
jajka
Śniadanie
15 min
274g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Polędwicę wieprzową pokrój w cienkie plasterki lub kostkę. Papryczkę chili posiekaj. Szczypiorek posiekaj.
Na patelni rozgrzej smalec. Wrzuć pokrojoną polędwicę i smaż, aż będzie gotowa i rumiana.
Zmniejsz ogień, dodaj posiekaną papryczkę chili i smaż przez chwilę.
Przesuń mięso z chili na bok patelni. Na wolne miejsce wbij jajka.
Smaż jajka przez 2-3 minuty, aż białka się zetną, a żółtka pozostaną płynne (lub do preferowanego stopnia wysmażenia).
Przełóż jajka z wieprzowiną na talerz. Dopraw solą i pieprzem.
Polej całość sosem sriracha i posyp posiekanym szczypiorkiem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.