Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Tarta Migdałowa z Brzoskwiniami i Miodem
Zawiera:
laktozę
jajka
orzechy
Kolacja
50 min
641g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
W misce wymieszaj mąkę migdałową z solą. Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i rozcieraj palcami, aż powstanie kruszonka. Wbij jajko i zagnieć ciasto. Uformuj kulę, zawiń w folię i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.
W międzyczasie umyj brzoskwinie, usuń pestki i pokrój owoce w plasterki. Skrop je sokiem wyciśniętym z cytryny.
Rozwałkuj schłodzone ciasto i wyłóż nim formę do tarty. Nakłuj spód widelcem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15 minut, aż ciasto się zarumieni. Ostudź.
W garnku podgrzej mleko migdałowe z miodem, nie doprowadzając do wrzenia. Odstaw do lekkiego przestudzenia.
Na ostudzony spód wylej masę mleczno-miodową.
Na wierzchu ułóż dekoracyjnie plasterki brzoskwiń.
Wstaw tartę do lodówki na minimum godzinę przed podaniem, aby masa stężała, a smaki się przegryzły.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.