Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Ryż z szynką, pieczarkami i pomidorami
›
Obiad
Kolacja
30 min
1030g
Potrzebne produkty:
Ryż biały
160 g / 576 kcal 1 szklanka
Szynka wieprzowa
150 g / 192 kcal 6 plastrów
Pieczarka
300 g / 48 kcal 15 sztuk
Pomidory krojone z puszki
400 g / 80 kcal 1 puszka
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal 2 łyżeczki
Ząbek czosnku
6 g / 9 kcal 1 ząbek
Oregano suszone
1 łyżeczka
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Ryż ugotuj w osolonej wodzie według opakowania.
Pieczarki pokrój w plasterki i smaż na oliwie 6 minut, aż się zrumienią.
Dodaj szynkę w kostce i czosnek, smaż minutę, potem wlej pomidory i dodaj oregano.
Duś 10 minut bez przykrycia, aż sos zgęstnieje, i dopraw pieprzem. Zrumienione pieczarki i oregano dają pomidorom głęboki, grzybowy smak.
Podawaj sos na ryżu.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.