Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Pełnoziarniste placuszki marchewkowe z rodzynkami
Zawiera:
gluten
jajka
Kolacja
30 min
464g
Potrzebne produkty:
Sól
1 szczypta
Marchewki, surowe
175 g / 72 kcal 2 sztuki
Imbir mielony
1 łyżeczka
Rodzynki
80 g / 240 kcal 8 łyżek
Cynamon mielony
0.5 łyżeczki
Olej kokosowy
15 g / 134 kcal 1 łyżka
Mąka pszenna, pełnoziarnista
60 g / 201 kcal 6 łyżek
Jajka kurze
100 g / 139 kcal 2 sztuki
Miód
30 g / 91 kcal 1.4 łyżka
Instrukcja przygotowania
Marchewki umyj, obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Przełóż do dużej miski.
Do startej marchewki dodaj mielony imbir i rodzynki.
W osobnej misce roztrzep jajka z miodem.
Wlej masę jajeczną do miski z marchewką i wymieszaj.
Dodaj mąkę pełnoziarnistą, cynamon i sól. Wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Na patelni rozgrzej olej kokosowy na średnim ogniu.
Nakładaj łyżką porcje ciasta, formując małe placuszki.
Smaż placuszki po 3 do 4 minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze wysmażone.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.