Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Sałatka śledziowa z ziemniakami i jabłkiem
›
Zawiera:
laktozę
ryby
Kolacja
30 min
446g
Potrzebne produkty:
Ziemniaki
150 g / 119 kcal 1.5 sztuka
Filet śledziowy a'la Matjas
70 g / 172 kcal 1.4 sztuka
Jabłko
80 g / 42 kcal 0.5 sztuki
Ogórek kiszony
60 g / 7 kcal 1 sztuka
Cebula, słodka, surowa
30 g / 11 kcal 3 łyżki
Jogurt naturalny
50 g / 30 kcal 3 łyżki
Musztarda
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
1 szczypta
Koperek świeży
1 łyżka
Instrukcja przygotowania
Ziemniaki ugotuj w mundurkach (20 minut), ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
Śledzia namocz w zimnej wodzie na 10 minut, osusz i pokrój. Jabłko, ogórka kiszonego i cebulę pokrój w kostkę.
Wymieszaj wszystko z jogurtem, musztardą, pieprzem i koperkiem. Jabłko i ogórek równoważą słony smak ryby.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.