Owsiane ciasteczka z truskawkami i jabłkiem
50 min
746g
38,0
Białko
48,2
Tłuszcz
207,3
Węglowodany
1368
kcal
Potrzebne produkty:
Otręby owsiane, surowe
30 g / 105 kcal .
Jajka kurze
100 g / 139 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Jogurt naturalny
125 g / 75 kcal .
Jabłko
200 g / 104 kcal .
Cynamon mielony
10 g / 25 kcal .
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal .
Mąka pszenna, pełnoziarnista
100 g / 336 kcal .
Miód
100 g / 304 kcal .
Truskawki Surowe
50 g / 16 kcal .
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie składników: W dużej misce zetrzyj jabłko na tarce o grubych oczkach. Dodaj jogurt naturalny, miód i oliwę z oliwek, następnie wymieszaj do połączenia składników.
W drugiej misce połącz otręby owsiane, mąkę pszenną pełnoziarnistą, cynamon mielony i sól.
Łączenie składników: Dodaj mieszankę suchych składników do mokrych i mieszaj, aż składniki się połączą.
Delikatnie wmieszaj pokrojone truskawki, starając się nie uszkodzić owoców.
Formowanie i pieczenie ciasteczek: Na blasze do pieczenia wyłożonej papierem formuj łyżką małe porcje ciasta. Lekko spłaszcz każde ciastko dłonią, zachowując odstępy między nimi.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15 minut lub do momentu, gdy ciasteczka zaczną brązowieć na brzegach.
Chłodzenie: Po upieczeniu zostaw ciasteczka na blasze na około 5 minut, by mogły nieco stwardnieć, a następnie przełóż je na kratkę, aby całkowicie ostygły.