Owsiane Ciasteczka z Miodem i Migdałami
50 min
463g
52,0
Białko
73,2
Tłuszcz
234,1
Węglowodany
1763
kcal
Potrzebne produkty:
Rodzynki
50 g / 150 kcal .
Mąka pszenna, pełnoziarnista
100 g / 336 kcal .
Migdały
50 g / 290 kcal .
Płatki owsiane
150 g / 555 kcal .
Miód
30 g / 91 kcal .
Jajka kurze
50 g / 70 kcal .
Cynamon mielony
0.5 łyżeczki
Olej kokosowy
30 g / 268 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż blachę do pieczenia papierem.
W dużej misce wymieszaj: płatki owsiane, mąkę pszenną pełnoziarnistą, posiekane migdały, rodzynki, cynamon mielony i sól.
W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj miód i olej kokosowy. Dokładnie wymieszaj.
Wlej mokre składniki do suchych i mieszaj, aż powstanie gęste, kleiste ciasto.
Nabieraj porcje ciasta łyżką i formuj kulki. Układaj je na blasze wyłożonej papierem, zachowując odstępy. Delikatnie spłaszcz każdą kulkę.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 12-15 minut, aż ciasteczka staną się złociste na brzegach.
Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.