Owsiane Ciasteczka z Miodem, Orzechami i Czekoladą
50 min
611g
46,5
Białko
101,5
Tłuszcz
240,5
Węglowodany
2032
kcal
Potrzebne produkty:
Mąka pszenna, pełnoziarnista
60 g / 201 kcal .
Orzechy włoskie
50 g / 327 kcal .
Gorzka czekolada 64% - kostka
70 g / 351 kcal .
Jajka kurze
60 g / 83 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Jabłko
125 g / 65 kcal .
Olej kokosowy
30 g / 268 kcal .
Płatki owsiane
125 g / 463 kcal .
Miód
90 g / 274 kcal .
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę pełnoziarnistą i sól.
Dodaj posiekane orzechy włoskie i pokrojoną w kostkę gorzką czekoladę. Dokładnie wymieszaj.
W osobnej misce połącz starte jabłko, miód, jajko i olej kokosowy. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Do mokrych składników dodaj mieszankę suchych składników. Mieszaj delikatnie, aż wszystkie składniki będą dobrze połączone.
Za pomocą łyżki formuj z ciasta małe kuleczki i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie delikatnie spłaszcz każdą kuleczkę, aby nadać jej kształt ciasteczka.
Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku przez około 12-15 minut, aż będą lekko złociste na brzegach.
Po upieczeniu pozostaw je do ostygnięcia na blasze przez kilka minut, a następnie przenieś na kratkę, aby całkowicie ostygły.