Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Owsiano-kokosowe naleśniki z borówkami i śmietanką
Zawiera:
gluten
jajka
orzechy
Śniadanie
411g
Potrzebne produkty:
Śmietanka kokosowa
50 g / 125 kcal 3 łyżki
Borówka amerykańska
100 g / 57 kcal 2 garście
Jajka kurze
50 g / 70 kcal 1 sztuka
Sól
2 szczypty
Olej kokosowy
10 g / 89 kcal 2 łyżeczki
Mąka kokosowa
50 g / 157 kcal 6 łyżek
Miód
30 g / 91 kcal 1.4 łyżka
Mleko migdałowe
100 g / 24 kcal 6 łyżek
Mąka owsiana
20 g / 70 kcal 2 łyżki
Instrukcja przygotowania
W misce wymieszaj mąkę owsianą i mąkę kokosową, dodaj jajka, mleko migdałowe i szczyptę soli. Mieszaj, aż do uzyskania gładkiego ciasta.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Dodaj olej kokosowy.
Wlej porcję ciasta na patelnię i smaż naleśnik przez około 2 do 3 minut z każdej strony, aż będzie złocisty.
W małym rondelku podgrzej śmietankę kokosową na małym ogniu przez 2 do 3 minut, uważając, aby się nie zagotowała. Ma być ciepła.
Nałóż naleśnik na talerz, dodaj borówki amerykańskie i polej ciepłą śmietanką kokosową.
Skrop naleśnik miodem i podawaj na ciepło.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.