Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Golonka duszona w ciemnym piwie
›
Zawiera:
gluten
Obiad
Kolacja
752g
Na porcję
20,6
Biał.
16,3
Tłusz.
11,6
Węgle
309
kcal
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Cebulę i czosnek obierz. Cebulę pokrój w piórka, a czosnek w plasterki.
W dużym garnku umieść golonkę, dodaj pokrojoną cebulę i czosnek.
Dodaj sól i pieprz czarny do garnka.
Zalej golonkę ciemnym piwem i wodą, tak aby była całkowicie przykryta.
Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 2,5 godziny, aż mięso będzie miękkie.
Wyjmij golonkę z garnka i odstaw na 10 minut, aby odpoczęła przed podaniem. Podawaj posypaną posiekaną dymką i koperkiem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.