Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Szpinakowe placuszki z awokado i jogurtem
›
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
Śniadanie
360g
Potrzebne produkty:
Garść surowego szpinaku
50 g / 11 kcal 2 garście
Jajka kurze
50 g / 70 kcal 1 sztuka
Mąka pszenna, pełnoziarnista
70 g / 235 kcal 0.5 szklanki
Oliwa z oliwek
5 g / 44 kcal 1 łyżeczka
Awokado, surowe
40 g / 67 kcal 0.5 sztuki
Jogurt naturalny
70 g / 42 kcal 5 łyżek
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Sól
2 szczypty
Woda
4 łyżki
Ząbek czosnku
0.5 ząbka
Cytryna
2 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Szpinak umyj, osusz i drobno posiekaj.
W misce roztrzep jajko z wodą. Dodaj mąkę, sól i pieprz, wymieszaj na gęste, gładkie ciasto.
Wmieszaj szpinak.
Na patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Nakładaj łyżką małe placuszki i smaż 2 do 3 minut z każdej strony.
Jogurt wymieszaj z przeciśniętym czosnkiem i szczyptą soli (czosnkowy sos daje placuszkom wyrazisty smak).
Awokado pokrój w plasterki i skrop sokiem z cytryny (nie ściemnieje i zyska świeżość).
Podawaj placuszki z awokado i sosem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.