Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Owsiany Naleśnik z Jajkiem i Awokado
›
Zawiera:
gluten
jajka
Śniadanie
Obiad
358g
Potrzebne produkty:
Mąka owsiana
50 g / 176 kcal 5 łyżek
Jajka kurze
60 g / 83 kcal 1 sztuka
Awokado, surowe
70 g / 117 kcal 0.5 sztuki
Sól
2 szczypty
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Szczypiorek, surowy
2 łyżki
Nasiona chia, suszone
30 g / 133 kcal 3 łyżki
Woda
7 łyżek
Olej lniany
10 g / 90 kcal 2 łyżeczki
Garść surowy Szpinaku
30 g / 7 kcal 1 garść
Papryka mielona
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
W misce połącz mąkę owsianą, nasiona chia, sól i pieprz. Stopniowo dodawaj wodę, mieszając, aż uzyskasz gładkie ciasto na naleśnika.
Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu. Wylej ciasto i smaż naleśnika przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będzie zarumieniony. Zdejmij z patelni.
Na tej samej patelni usmaż jajko sadzone według własnych preferencji, doprawiając je solą i pieprzem.
Awokado pokrój w plasterki, a szczypiorek posiekaj.
Na talerzu ułóż naleśnik. Na wierzchu połóż liście szpinaku, usmażone jajko i plasterki awokado.
Całość polej olejem lnianym, posyp posiekanym szczypiorkiem i papryką mieloną. Podawaj od razu.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.