Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Makaron ryżowy z kurczakiem, jajkiem i kapustą pekińską
›
Zawiera:
gluten
jajka
soję
Obiad
Kolacja
508g
Potrzebne produkty:
Makaron ryżowy
100 g / 360 kcal 2 porcje
Pierś z kurczaka
150 g / 147 kcal 0.8 sztuka
Kapusta pekińska
100 g / 13 kcal 5 liści
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal 1 ząbek
Jajka kurze
60 g / 83 kcal 1 sztuka
Sos sojowy
30 g / 16 kcal 6 łyżeczek
Miód
30 g / 91 kcal 1.4 łyżka
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal 2 łyżeczki
Szczypiorek, surowy
2 łyżeczki
Papryczka chili
0.5 sztuki
Cytryna
2 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Makaron ryżowy przygotuj według opakowania, odcedź i przelej zimną wodą (nie skleja się).
Kurczaka pokrój w cienkie paski, czosnek, chili i szczypiorek posiekaj, kapustę pokrój w paski.
Wymieszaj sos sojowy, miód i sok z cytryny (kwas równoważy słodycz miodu).
Na dużym ogniu rozgrzej olej, smaż kurczaka 5 min, dodaj czosnek na 30 s.
Dodaj kapustę, smaż 2 min. Odsuń wszystko na bok, wbij jajko i mieszaj, aż się zetnie.
Dodaj makaron, sos i chili, mieszaj 1 min. Dopraw pieprzem.
Posyp szczypiorkiem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.