Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Smażone kulki z makaronu i cheddara
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
Obiad
Kolacja
630g
Potrzebne produkty:
Mąka owsiana
40 g / 140 kcal 4 łyżki
Plaster sera cheddar
200 g / 758 kcal 10 plastrów
Jajka kurze
100 g / 139 kcal 2 sztuki
Sól
0.7 łyżeczka
Bułka tarta
60 g / 213 kcal 8 łyżek
Mleko krowie 2%
60 g / 31 kcal 4 łyżki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal 1 łyżka
Makaron kolanka
150 g / 555 kcal
Instrukcja przygotowania
Ugotuj makaron kolanka według instrukcji na opakowaniu i odcedź.
W rondelku podgrzej mleko, dodaj starty cheddar i mieszaj na małym ogniu, aż powstanie gładki sos. Dopraw solą i pieprzem.
Wymieszaj makaron z sosem i wstaw do lodówki do całkowitego wystudzenia, żeby masa stężała.
Przygotuj trzy talerze: z mąką owsianą, z roztrzepanymi jajkami i z bułką tartą.
Z zimnej masy formuj kulki.
Obtaczaj je kolejno w mące, jajku i bułce tartej.
Na patelni rozgrzej oliwę i smaż kulki partiami 3 do 4 minut, aż będą złote z każdej strony.
Odsącz na ręczniku papierowym i podawaj na ciepło.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.