Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Owsiana zapiekanka z jabłkami i miodem
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
orzechy
Śniadanie
809g
Potrzebne produkty:
Mąka owsiana
100 g / 351 kcal 10 łyżek
Jajka kurze
100 g / 139 kcal 2 sztuki
Cynamon mielony
4 g / 10 kcal 0.5 łyżki
Jabłka bez skórki
200 g / 100 kcal 1 sztuka
Soda oczyszczona
0.5 łyżeczki
Miód
100 g / 304 kcal 5 łyżek
Jabłko
60 g / 31 kcal 0.5 sztuki
Orzechy pekan
90 g / 622 kcal 3 garście
Sól
0.5 łyżeczki
Płatki owsiane
50 g / 185 kcal 5 łyżek
Mleko krowie 2%
20 g / 10 kcal 0.1 szklanka
Masło
30 g / 219 kcal 3 plastry
Cytryna
50 g / 15 kcal 5 plastrów
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 190°C. Formę do pieczenia natłuść częścią masła lub wyłóż papierem do pieczenia.
Jabłka pokrój w kostkę. W misce wymieszaj je z sokiem wyciśniętym z cytryny.
W osobnej misce połącz mąkę owsianą, sodę oczyszczoną, cynamon i sól.
W dużej misce utrzyj pozostałe masło z miodem na puszystą masę.
Stopniowo dodawaj jajka, cały czas miksując do połączenia składników.
Do mokrych składników dodaj połowę mieszanki suchych składników i wymieszaj. Następnie wlej mleko i ponownie wymieszaj.
Dodaj resztę suchych składników i wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Do ciasta dodaj pokrojone jabłka, płatki owsiane i większość posiekanych orzechów pekan. Delikatnie wymieszaj.
Przełóż masę do przygotowanej formy i posyp pozostałymi orzechami.
Piecz przez 25 do 30 minut, aż wierzch się zarumieni. Przed podaniem całkowicie ostudź.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.