Przygotuj sos: do garnka przełóż wiśnie, wlej wodę i podgrzewaj na średnim ogniu przez 5-10 minut, mieszając od czasu do czasu. Gdy owoce zaczną się rozpadać, a sos zgęstnieje, zdejmij z ognia i odstaw do wystudzenia.
2✓
Przygotuj masę serową: w misce umieść twaróg, jogurt naturalny, miód oraz sok wyciśnięty z cytryny. Miksuj na wysokich obrotach przez 2-3 minuty, aż masa będzie gładka i puszysta. Wstaw masę do lodówki na czas przygotowania spodu.
3✓
Przygotuj spód: herbatniki pokrusz na drobny piasek. Masło roztop i wymieszaj dokładnie z pokruszonymi herbatnikami do uzyskania wilgotnej masy.
4✓
Złóż deser: na dno słoiczków lub szklanek wyłóż równomiernie masę ciasteczkową i lekko ją dociśnij. Następnie nałóż masę serową, a na wierzch ostudzony sos wiśniowy. Schładzaj w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem.