Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Żelki z Buraka, Mango i Miodu
1155g
Potrzebne produkty:
Truskawki Surowe
150 g / 48 kcal
Cukinia, surowa
40 g / 7 kcal
Mango, surowe
150 g / 90 kcal
Marchewki, surowe
40 g / 16 kcal
Jabłka bez skórki
150 g / 75 kcal
Borówka Amerykańska
150 g / 86 kcal
Garść surowy Szpinaku
40 g / 9 kcal
Buraki surowe
40 g / 17 kcal
Pomarańcza
60 g / 30 kcal
Jabłko
175 g / 91 kcal
Granaty, surowe
60 g / 50 kcal
Miód
100 g / 304 kcal
Instrukcja przygotowania
Umieść truskawki, cukinię, mango, marchewki, jabłka (bez skórki), borówkę amerykańską, szpinak, buraki, pomarańczę i granaty w blenderze. Zmiksuj na gładką masę.
Przelej zmiksowaną masę do rondelka i podgrzewaj na średnim ogniu.
Dodaj miód do rondelka i wymieszaj.
Dodaj żelatynę do rondelka i energicznie mieszaj trzepaczką przez 2-3 minuty, aż całkowicie się rozpuści (nie gotuj!).
Gotową masę przelej do silikonowych foremek na żelki (najwygodniej za pomocą małego lejka lub buteleczki z dozownikiem).
Wstaw foremki do lodówki na minimum 1 godzinę, aż żelki stężeją.
Po stężeniu wyjmij żelki z foremek i przechowuj je w lodówce.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.