Spaghetti z Serkiem Wiejskim i Cheddarem
468g
55,8
Białko
43,9
Tłuszcz
32,4
Węglowodany
744
kcal
Potrzebne produkty:
Plaster sera cheddar
100 g / 379 kcal .
Serek wiejski naturalny
200 g / 192 kcal .
Sól
2 łyżeczki
Mleko krowie 2%
125 g / 64 kcal .
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Porcja makaronu razowego spaghetti
30 g / 106 kcal .
Natka pietruszki
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
W dużym garnku zagotuj wodę z solą. Ugotuj makaron spaghetti razowy al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przed odcedzeniem, odlej ½ szklanki wody z gotowania makaronu.
Odcedzony makaron przełóż z powrotem do garnka. Dodaj serek wiejski naturalny, mleko krowie 2% i starty plaster sera cheddar.
Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż ser cheddar się rozpuści i składniki się połączą.
Stopniowo dolewaj wodę z gotowania makaronu, mieszając, aż sos osiągnie gładką i kremową konsystencję.
Dopraw solą i pieprzem czarnym do smaku.
Podawaj od razu, posypane posiekaną natką pietruszki.