Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Owsiane Bułeczki ze Szpinakiem i Szynką
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
524g
Na porcję
30,0
Biał.
25,5
Tłusz.
34,1
Węgle
493
kcal
Potrzebne produkty:
Garść surowy Szpinaku
30 g / 7 kcal 1 garść
Mąka owsiana
100 g / 351 kcal 1 szklanka
Plaster sera cheddar
50 g / 190 kcal 2 plastry
Jajka kurze
50 g / 70 kcal 1 sztuka
Jogurt naturalny
175 g / 105 kcal 3 sztuki
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal 1.5 łyżka
Sól
0.5 łyżeczki
Szynka wieprzowa
100 g / 128 kcal 5 plastrów
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia.
W dużej misce wymieszaj mąkę owsianą, sól i pieprz. Dodaj starty ser cheddar, pokrojoną w kostkę szynkę oraz posiekany szpinak. Delikatnie wymieszaj.
W osobnej misce roztrzep jajka z jogurtem naturalnym i oliwą z oliwek. Wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
Wlej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj tylko do połączenia się składników. Ciasto powinno być lekko klejące.
Na lekko oprószonej mąką owsianą powierzchni uformuj z ciasta placek o grubości około 2,5 cm. Za pomocą foremki lub szklanki wycinaj bułeczki i układaj je na przygotowanej blasze.
Piecz przez 15-20 minut, aż bułeczki nabiorą złotego koloru. Sprawdź patyczkiem – powinien być suchy po wyjęciu.
Po wyjęciu z piekarnika pozostaw bułeczki do lekkiego przestudzenia. Podawaj ciepłe lub zimne.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.