Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Gryczane placuszki z owocami, jogurtem i miodem
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
Śniadanie
30 min
597g
Potrzebne produkty:
Mąka pszenna, pełnoziarnista
40 g / 134 kcal 4 łyżki
Jogurt naturalny
150 g / 90 kcal 10 łyżek
Jajka kurze
125 g / 174 kcal 2 sztuki
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal 2 łyżeczki
Sól
2 szczypty
Kasza gryczana, prażona, sucha
100 g / 346 kcal 1 torebka
Truskawki surowe
50 g / 16 kcal 3 sztuki
Banan
50 g / 47 kcal 0.5 sztuki
Borówka amerykańska
40 g / 23 kcal 1 garść
Miód
30 g / 91 kcal 1.4 łyżka
Cynamon mielony
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Kaszę ugotuj w osolonej wodzie (najlepiej dzień wcześniej) i ostudź.
Zmiksuj kaszę z jajkami, częścią jogurtu, mąką, cynamonem i szczyptą soli (cynamon łagodzi wyrazisty smak prażonej gryki i łączy ją z miodem).
Smaż na oliwie po 2 do 3 minut z każdej strony.
Owoce umyj i pokrój.
Podawaj z resztą jogurtu, owocami i miodem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.