Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Żytnie tosty z awokado i jajkiem
›
Zawiera:
gluten
jajka
15 min
409g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Kromki chleba żytniego podpiecz w tosterze lub na suchej patelni, aż staną się chrupiące.
Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i wydrąż miąższ. Rozgnieć miąższ widelcem, dodając szczyptę soli, pieprzu i kilka kropli soku z cytryny.
Rozsmaruj pastę z awokado na podpieczonych kromkach chleba.
W garnku zagotuj wodę. Delikatnie włóż jajka i gotuj przez 6 minut.
Po ugotowaniu natychmiast schłodź jajka w zimnej wodzie, obierz ze skorupek i pokrój w plasterki.
Na każdej kromce z awokado ułóż plasterki jajka na miękko.
Posyp całość posiekanym szczypiorkiem oraz dopraw solą i pieprzem. Podawaj od razu.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.