Placuszki z Ciecierzycy z Pomidorami
317g
19,5
Białko
16,1
Tłuszcz
63,0
Węglowodany
461
kcal
Potrzebne produkty:
Ciecierzyca
100 g / 364 kcal .
Soda oczyszczona
1 łyżeczka
Woda
0.5 szklanki
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal .
Pomidory koktajlowe
50 g / 9 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
W misce wymieszaj mąkę z ciecierzycy, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej i szczyptę soli.
Stopniowo dodawaj wodę do suchych składników, mieszając dokładnie, aż uzyskasz gładkie ciasto bez grudek.
Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek na średnim ogniu.
Wylej porcje ciasta na rozgrzaną patelnię, formując małe placuszki. Smaż każdą partię przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Pokrój pomidory koktajlowe na połówki.
Podawaj placuszki z pomidorami koktajlowymi jako dodatek.