Przygotowanie bazy jogurtowej: W misce połącz jogurt naturalny z miodem i nasionami chia. Dokładnie wymieszaj, aby nasiona równomiernie się rozprowadziły. Odstaw do lodówki na minimum 30 minut, aby nasiona napęczniały i masa zgęstniała.
2✓
Przygotowanie musu z mango: Obierz mango, usuń pestkę, a miąższ zmiksuj na gładki mus za pomocą blendera. Połowę musu odłóż do miseczki, a pozostałą część zmiksuj z twarogiem półtłustym, aby uzyskać kremowy mango-serowy mus.
3✓
Układanie deseru: W pucharkach lub szklankach ułóż warstwami: na dno mus mango z twarogiem półtłustym, następnie warstwę jogurtu z chia, a na wierzchu czysty mus z mango.
4✓
Chłodzenie i podanie: Wstaw deser do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby się schłodził i smaki się przegryzły. Podawaj schłodzony, opcjonalnie udekorowany listkiem mięty.