Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Razowa Bruschetta z Pomidorami i Parmezanem
›
Zawiera:
gluten
laktozę
Śniadanie
Obiad
354g
Potrzebne produkty:
Chleb razowy
100 g / 230 kcal 3 kromki
Pomidor malinowy
150 g / 29 kcal 1 sztuka
Cebula, słodka, surowa
50 g / 18 kcal 0.5 sztuki
Bazylia suszona
5 g / 14 kcal 1 łyżka
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal 1 łyżka
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal 1 sztuka
Pieprz czarny
2 łyżeczki
Sól
0.5 łyżeczki
Parmezan twardy
30 g / 129 kcal 4 łyżki
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Pokrój chleb razowy na kromki i opiecz w piekarniku przez 5-7 minut, aż będą chrupiące.
Pokrój pomidora malinowego w drobną kostkę i umieść w misce.
Posiekaj cebulę słodką i dodaj do pomidora.
Dodaj bazylię suszoną, pieprz czarny i sól do mieszanki pomidorowej. Wymieszaj.
Wlej oliwę z oliwek do mieszanki pomidorowej i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
Przetrzyj ząbek czosnku na powierzchni opieczonego chleba.
Nałóż mieszankę pomidorową na przygotowane kromki chleba.
Zetrzyj parmezan na wierzch bruschetty i podawaj od razu.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.